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Komplexe Phosphate
Schnell wirkende, mittels chnelle, langsame
Produktion von Hartkäse (geriebener Käse für Pizza)
Verbessern Sie die Qualität von Nudeln oder Reismehl produkten, verbessern Sie den Geschmack, machen Sie sie glatter und angenehmer. Verlängerte Haltbarkeit.
Unterstützt effektiv die gleichmäßige Verteilung von Fasern und Frucht fleisch im Saft, verbessert den Geschmack.
Erhaltung der Feuchtigkeit und Farbe von gefrorenen Garnelen
Verarbeitung von Fleischer zeugnissen
Viskosität komplexe Salze, erhöhen die Emulgierung, Elastizität und Dichte des Produkts. PH = 7, 0-8, 5